Knedlo, vepřo, zelo, tady nevymřelo,
jitrnice, jelita, píše o nich elita,
prdelačka, ovar a je z toho tovar.
Kniha je u nás první tím, že je celá o zabijačce, a přesto neobsahuje recepty (má, s prominutím, jen dva). Zato obsahuje spoustu vtipných výroků, průpovídek a básniček od našich známých osobností. Určitě jim bylo jednodušší o selátku něco napsat, než špejlovat.

Knížka byla zaznamenána pelhřimovskou Agenturou Dobrý den, a tak i zařazena mezi knižní kuriozity.